食べ物の話が続きます。

可愛いたまごちゃんが付いた玉子料理用の調理器具が売っていまして。
ミニ泡だて器と砂時計は既に持っていたんですが、このたびオムレツパンなるものを買ってみました。
フライパンが2枚セットになっていて、簡単に裏表焼けるという優れものです。

さっそく使ってみたのでご報告。写真が多いので記事を畳んでおきます。
ご興味のある方は下の「つづきはこちら」からどうぞ！

ちょうどホットケーキミックスがあったので、ホットケーキを焼いてみました。

　コンロにオムレツパンを広げて置いて～

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　生地を流し込みます。失敗したら嫌なので、ほんの少し油も引いて。

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　ある程度火が通ってきたら蓋閉めて～

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よいしょっ！
　思い切ってひっくり返します。

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蓋を開けるとこんな感じ。
　ちょっと浮いてるので、上から押さえてはめ込んじゃいます。

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しばらく焼いたら出来上がり！
　とっても綺麗に焼きあがりました。

分厚く焼いたので、とろ火でけっこう時間がかかりました。
でも表面かりっ中はふわっでとても美味しかったです。

ちなみに、中はこんなの。

実は大判焼きでした。かなり大きいので、超特大焼きといったほうが正しそうです。

最初に生地を流し込む際に、まず半分程度入れて少し火を入れてから平たくしたあんこを乗せ、
その上に残りの生地を流し込むと、こんな風になります。


オムレツパン。パンケーキ等ばかりで未だオムレツを作ったことはないんですが、
予想以上に優れものでした。子どものおやつ作りに重宝しそうです。