一日一笑
日々の日記。親ばか話だったり趣味の話だったりアメリカ生活の話だったり。マイペースに更新中。
今日のヒトコト
晩御飯の記録を始めました。
日ごろのご飯は概ね自慢できそうなぐらい思いっきり「手抜き」なんですが、それにしても食材や調理法が偏っているような気がしており・・・色々はっきりさせるために、記録してみることにしました。とはいえ一人でやっても続かないのは目に見えてるので、コソリと公開。はっきり言って、一人暮らしの食事内容みたいです(苦笑)。(6/5/2012)
********************************* ブログのタイトルについて。
『一日一笑』です。『いちにちひとわらい』と読んでください。笑う門には福来る、を座右の銘としているので、毎日笑って楽しく過ごそうとの決意を込めてみました。人間笑えてるうちは大丈夫だと信じています。
今日の晩御飯
http://nya3nya3.tuna.be/
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2002年夏より北米在住。
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2006
12,02
00:29
肉
CATEGORY[趣味の料理]
肉を食べようー!!!
ということで、自宅でステーキ、をしました。
買ってきたのはこれ。
お気に入りのお肉屋さんの、Tボーンステーキです。
1ポンドと1/4ぐらいで、28ドルぐらい。
大きさの目安に、ワインコルク置いてみました。
ちなみに大人ふたりで1枚、です。
塩コショウで味をつけて、ニンニクチップを散らして、
バターで焼くだけ。お肉が美味しいんで、シンプルにいただきます。
出来上がりはこんな感じ。
お肉もけっこう柔らかくて、美味しかったです。
赤ワインもしっかり飲みました。
お店に食べに行くと、前菜食べて、お肉一人1枚食べて、
お酒飲んで、たまにデザートまで・・・と、
後悔するぐらいおなかいっぱいになったりするんですが、
お家だと、程ほどに満足で、お財布も痛くなくて、お手軽です。
それにしても。
このサイズのステーキふたりで食べても「程ほど」に満足、って・・・。
胃が大きくなったなぁ、と思います(苦笑)。
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